Keresés ebben a blogban

Betöltés...

2012. november 26., hétfő

a csodás PARIS....

PARIS..azaz Párizs....kinek mi jut róla eszébe?Nekem az Eiffel torony,és valamiért a lila-fekete-fehér kombó :)

Sudoku torta párja (az előző bejegyzésben írtam róla)...A feleség a munkájából adódóan sokszor utazik Párizsba....szegény hogy sajnáljuk ,mi? :).....hát ezért ez a torta.....és kávékrémmel töltöttem,mert ugye nem édesszájúak,így nem cukroztam meg annyira és már nem is volt gelyédes ,illetve az  tudom hogy a kávét szeretik....jó választásnak tűnt,ízlett mindenkinek .

Azért szeretek meglepi tortákat csinálni,mert akkor a saját ízlésem szerint készíthetem,és ha van egy technika akkor azt meg is valósíthatom rajta :)Most több is akadt,de a legfőbb a steppelés volt,amit már régebben próbáltam,de nem volt annyira sikeres,most viszont kaptam kölcsön egy steppelőt és nagyon élveztem a díszítést,a  másik meg a pöttyözés volt a találkozásoknál,sajnos a képeken a felirat miatt annyira nem látszik,hátul meg nem csinálta képet,na majd a következőnél....Összeségében az egyik kedvenc tortám lett,és nagyon sajnáltam leszedni a díszítést és felvágni :)



Sós torta,szendvics torta...az első...

Barátaink (férj és feleség) együtt szokták tartani mindkettőjük névnapját és a feleség születésnapját.Gondoltam most kivételesen nem egy ,hanem két tortát készítek,mindkettőjüknek személyre szólót.A férj nagy sudoku fejtő,így az övé erről szólt volna.......igen ám,de tudom nem édesszájúak,így valszeg csak nekünk vendégeknek lett volna jó,ha két édes torta van,ezért a mostanában látott szendvics torta lett az övé.kocka alakú,pont jó,és nemrég vettem egy olyan vajkrémet ami fehér (natúr) és nagyon finom is volt,így a burkolás már adott volt.
Vettem kenyeret,sonkát,ízesített vajkrémet ,szalámi és sajtot,majd összeállítottam.....persze lehet fokozni sok mással is,főtt tojás,zöldségek........azt tudják,hogy tortázom,tehát sejthették torta lesz,de itt az volt a nagyobb meglepi,hogy ez sós torta lesz,így miután elkészítették az általuk készített előételt,akkor elővettem a tortát....néztek is nagyon,mert kinézetre igyekeztem leplezni hogy valóban miről van szó.....sikerült mert elsőre nem is esett le.....természetes a táblát  meg kellett fejteni :)





egy kislány lepkéi....

A Nagyi rendelt kisunokájának egy tortát,szívecskés,rózsaszín,masnis ,csajos,lepkés.....

Kiskuktánál találtam egy nagyon szép tortát,ami a lepkék kivételével teljesen olyan volt mint a leírt torta.....


A lepkék mézeskalács írókával készültek, amit Moha blogjában találtam és mindenképp kiszerettem volna próbálni...sokadik lepke lett szép mintájú,és a drótra szárítás sem volt épp egyszerű,és persze az első pár darab a kukában landolt...de végül csak sikerült :)

a torta belül csokitrüffel volt...

2012. november 19., hétfő

egy kis fiú szuperhőse

Egy ismerősöm családjában egy kisfiú 5 éves lett,és kedvence a pókember ,így a téma adott volt......újabb próbálkozás vette kezdetét,és megpróbáltam unidecből pókembert formázni....nem volt könnyű,de sztem első próbálkozásnak tök jó lett.....a torta többi részletét Ízek,torták és más állatfajták blogjáról "másoltam".......mindezt csoki trüffel krémmel és meggydarabokkal :



találkozó....

Egyik kedves általános iskola osztálytársnőm haza látogatott Amerikából,és kerekítettünk egy spontán talit,amire sikerült elhívni még egy osztálytársnőnket....mintha nem is telt volna el 25 év(jaj leírva még borzasztóbb) úgy beszélgettünk....ő volt az ,aki anyukája közreműködésével egy 

New York-i Wilton boltból küldött nekem pár tortás eszközt,és hogy ezt most mégegyszer megköszönjem készítettem ezekkel az eszközökkel pár cupcake-t......így volt néhány technika amit végre ha kicsiben is de kipróbálhattam......remélem egyszer nagy tortákat is tudok díszíteni hasonlóan.





2012. november 14., szerda

Hello Kitty

Tortás barátnőm lebetegedett és így megkért csináljak meg egy Hello Kitty tortát...nagyon szívesen segítettem,remélem hasonlóan szép és finomra sikeredett,mint amilyet Ő alkotott volna:)

A Cica feje volt a torta,gesztenyés töltelékkel,nagyon finom volt ,köszi a receptet :)







Felhívták a figyelmemet a cica sárga orrára,így kapott még egy kis sárgát a nózira,és alulra körbe egy rózsaszín nyakörvet .....

a Legek tortájának hívom,mert ilyen szépen még sose sikerült leburkolni egy tortát,és olyan szépre sikerült az alját körülvágni ,hogy az sem igényelt volna takarást, a nyakörvet azért kapta,mert olyan kis üresnek éreztem.

Iron Man torta

Unokahúgom vitte egy buliba...kicsi torta kellett és osztrák csoki tortából (ez hasonlít a sacher tortához csak több a csoki és kevesebb a liszt).....
A kérés Iron man,magyarul Vasember.....hmmm,fogalmam nem volt ki az mi az....nézett is Barbi nagy szemekkel,hogy hogy nem tudom,hogy ki...google kép keresés....áááá képregény,aha,gondolom pár év múlva,ha nagyobbak lesznek a gyerkők nyilván megismerkedem vele....



Barbi megadta az instrukciókat mik a fontosak,amiknek pont úgy kell szerepelnie a tortán...a csillag formák, a felkiáltójel,a buborék.....ez lett az eredmény....Neki tetszett,aki kapta tetszett és még finom is volt....hurrráááá...

2012. október 25., csütörtök

egy régi torta....

Nézegettem tavalyi képeket és felfedeztem egy torta képet,amit nem raktam ide fel.Párom szülinapi tortája ,sokat gondolkodtam mit lehetne,semmi frappáns nem jutott eszembe,viszont nagyon tetszettek a karácsonyi/havas témájú torták,így mivel december 26.-án született ezt a témát választottam a tortának:

2012. október 20., szombat

Unokaöcsémnek 20.szülinapjára

Szép kerek szám....istenem de rég volt mikor született  és milyen hamar megnőtt ( kb. 190 cm ) :D

Nem csak a szülinapjára készül,hanem épp a jogsit készül letenni,így a torta témája nem más mint egy kis Kresz -teszt,amit ha helyesen old meg,akkor a képen látható hőn áhított Alfa Romeo Giulietta az övé lehet....amit felismert rögtön ,így  boldog voltam,hogy sikerült rendesen megmintázni az autót.

Ízre pedig a kedvencünk...Rigó Jancsi :)



"köszönet" torta

Régóta készültem egy kedves hölgynek egy köszönet tortával,nagyon kedves a lányommal,mindig van neki egy almája, egy csokija,egy sütije,és nekem sokszor segített már és mivel sütit süt Ő is(mint nagymama),így sokszor kóstoltatok vele.
Most hogy újból nekiálltam tortákat készíteni,számtalan technika van ,amit még szeretnék kipróbálni,és hát itt épp a steppelést gyakoroltam eszköz hiányában egy késsel,gyakorolván egy novemberi tortára :)) a szegély díszítést. a festést,apró dolgok,de már tudom hogy van még mit gyakorolni .....

a szín sem véletlen a kék a Hölgy kedvenc színe....nekem meg feketével párosítva tetszik.....és véletlen vagy sem,de aznap mikor készült épp fekete polóban és a tortához hasonló kék színű nadrágban dolgoztam :))))

2012. szeptember 28., péntek

Kislányom 3 éves lett.....

Eljött a nagy nap...hüpphüpp,annyira gyorsan felnőnek.Kislányom 3 éves lett,és ismét valami nagyon kedvencet szerettem volna készíteni......épp a Hófehérke és a hét törpe a kedvenc mese,szóval a téma nem okozott túl sok fejtörést.Igen ám,de ezt a nyolc figurát elkészíteni számomra túl nagy feladat lett volna,így megvettem műanyagban,így később is tud majd játszani vele :)))
De a kisállatok és minden más az én művem.....
Természetesen csoki trüffel krémmel töltöttem az egyik felét és túróval a másikat...






ismét tortázás...

Szerencsére szeptemberben jött egy tortarendelés unicumos üveg....elvállaltam és dejó volt újra tortázni.....férjem ketteske születése miatt letiltott,mert úgysincs időm rá,de most annyira jók voltak a gyerekek,hogy simán meg tudtam csinálni...úúúúúúgy,hogy közben elvállaltam egy jogsis tortát is:)))


Íme az unicumos torta csokitrüffelel töltve:


és a jogsi torta...alsó krém túrós,a felső krém csokitrüffel:


2012. május 20., vasárnap

visszatérés.....két torta egy édes ikerpárnak:)

Párom kollegája rendelt ikergyermekeinek egy -egy tortát,a kisfiú,Jánoska nagy Verda rajongó,így ismét alkalmam nyílt egy Villám Mcqueen-re...tölteléke diós.

A kislány,Dóri meg nagyon szereti Eperkét, és mindezt tejmilkás trüffelkrémesen:

elmaradások....

Az elmúlt egy évben kicsit visszavonultam,egyrészt nem nagyon kaptam rendeléseket,másrészt meg a terhesség alatt az édességek illatától is rosszul voltam,de megszületett kisfiúnk,és szép lassan szeretnék újra tortákat készíteni.

Az elmúlt egy év tortái:

Unokaöcsém tortái:



Unokahugom tortája:

Barátaink tortája: