Keresés ebben a blogban

2011. október 5., szerda

Katica és DC...

Desszertke barátnőmnek annyi rendelése volt,hogy ezt a két tortát rám bízta ,már rég szerettem volna egy katicás tortát készíteni. Tehát nagyon örültem ,a torta egy 1.éves kislány születésnapjára készült,és epres túrós volt.

A másik meg egy nagyfiúnak készült ,aki nagy DC örült,így kapott egy "övet" a tortára:)

2011. szeptember 25., vasárnap

torták ömlesztve....




az elmúlt hetek tortái.....

indultam egy minitorta verseny,ahol 10 cm átmérőjű tortát kellett készíteni:

ezüst érmes minitortám:
diplomás minitortám:

a felajánlott nyeremény torta:
egy barátnőm kisfiának:

egy kis meglepetés egy tehetséges művészpalántának,a saját rajzát igyekeztem megfesteni a tortájára:

2011. szeptember 18., vasárnap

Kislányom 2 éves lett.....

Végre végre eljött a nap mikor az édes kislányomnak készíthettem tortát,az ő örömére is:)))))CSocsi(csoki)torta volt milka tejcsoki trüffel,a gömbölyű formákat kókuszgolyó tésztából készítettem....egy élvezet volt ,és nagyon megérte,azt a boldogságtól sugárzó arcot,hát majdnem kicsordult egy-két könnycsepp,de beszéljenek a képek helyettem:
"Aztaaaaaa"-meglátta a tortáját:))) (keresztanyuval)

minden oldalról vagy fél órán keresztül csodálta ,majd meg zabáltam:))))
Anyával és apával :

2011. szeptember 4., vasárnap

egy régi titkos torta.....


Még augusztus elején készült egy bejegyzés,melyben megemlítettem egy tortát melyet megmutatni nem tudtam,hát még sincs korlátozás és már a verseny is elindult,tehát lehet rá szavazni.....
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=232971596748847&set=a.197465836966090.46696.130124543700220&type=1&theater

Ezt a tortát egy blogon keresztül véletlenül megismert hölgy kérte a férjének,mert nagyon megtetszett neki az első ilyen tortám,túrós a tölteléke,szerencsére 30 szeletesre kérte,így volt elég felület alkotni,azért a címke részleteit így "nagyban "könnyebb volt megfesteni....mint minden tortánál a fondantot is én készítettem.és hát volt benne egy kis csavar is,természetesen ha már jageres üveg akkor inni is lehessen az édes nedűből:))))egészségünkre!!!




2011. szeptember 3., szombat

egészség és torta????


Hogy is jöhet össze a kettő????

Én így oldottam meg:

a kérés egy futópad volt :)gonosz, mi?hát igen,az!Hisz a tortaevés után lehet is ledolgozni a bevitt kalóriát,de sebaj,az ünnepelt kapott egy igazi futópadot is,így valszeg azóta is azt nyomja :D....



I LOVE APEH (az első diabetikus torta)


Igen, ez az a felirat, amit valószínű sokan nem kérnének egy tortára. :D


Az ünnepelt: apósom,a felirat: egy polón,amit az apeh dolgozók kapnak sportnapok alkalmával.Apósomnak vagy 10-15 van belőle,és bár elég sűrűn hordja őket,nekem egy olyan fényképem sincs amiben épp ebben van,pedig van olyan kép(ezt majd később felrakom).

A torta nehezítése,hogy apósom cukros lett és nem ehet édességet,sebaj ,telefon egy kis segítségkérés egy kedves ismerőstől,aki szintén ezzel küzd,és már kaptam is infót a cukor kiváltására.....így a torta fruktózzal készült és teljeskiörlésű lisztből...sajnos a fondantot még nem tudtam kiváltani,így a saját túrós krémjével borítottam.Örült neki és nagyon finom volt!



torta verseny...

elindultam egy torta versenyen,az első nagy megmérettetés,remélem az egyik tortám azért dobogós helyen végez :)ha olvasod a blogom akkor tuti felismered,kérlek nézz be a facebookra és szavazz:)

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=233004563412217&set=a.232998466746160.53642.130124543700220&type=1&theater


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=232971596748847&set=a.197465836966090.46696.130124543700220&type=1&theater


a szavazók közt egy 20 szeletes tortát sorsolok ki,így igazán megéri szavazni:))))

2011. augusztus 30., kedd

Ilona napra készült ez is...


Újabb cserepes virág,de végre magam választhattam a virágokat bele,így úgy döntöttem,hogy barátnőmtől,Desszertkétől kölcsönkapott virágkészítő szettet letesztelem.Elsőnek a gyöngyvirágra esett a választásom,őszintén megizzasztott,mert nem akart a száron maradni ,majd végül csak sikerült,a drótozást jó hogy másképp csináltam,mert vékonyka volt a drót és az első meghajlott a virágok súlya alatt.A második a nárcisz,szirmok kész,belső szirom kész,hagyom száradni,de felrakásnál darabokra hullott,megnéztem a youtube-n egy kis filmet,és rájöttem hogy ebben a készletben a szirom közepe nagyon közel van egymáshoz,és az a kicsi rész nem bírta megtartani a 3 szirmot,így ez elmaradt,majd még próbálkozok.Aztán már nem néztem a könyvet,hanem a kiszúrókkal különböző virágokat készítettem,kísérleteztem,mi hogy működik,és bevetetettem a bibéket is.





2011. augusztus 18., csütörtök

Ilona névnapra....


Egyrészt már uncsi ha az ember virágot visz a névnaposnak,vagy mégse?Na persze csak akkor ha ehető is:))))Ennek ki ne örülne???
Ezért egy ismerős a nővérének kért egy cserepes kála tortát,sajna a cserép készítéssel meggyűlik a bajom manapság,de már fogalmazódik az újabb ötlet,hogy tökéletes forma legyen,ha megvan megosztom:)))
a másik névnapos a Nővérem,neki is tortát szántam,de aztán gondoltam egy merészet és végül a kedvenc sütijét készítettem,ami nem más mint az indiáner karamellel.hát van még gyakorolni a felvert tésztáján,illetve vadásznom kell egy jó puha nem nyúlós karamell receptre,(egy már van a tarsolyban),de azért nagyon örült neki és a tetejét leszámítva nagyon ízlett neki:))






2011. augusztus 6., szombat

és a heti utolsó torta..egy kisfiúnak szülinapra

Férjem barátja kért kisfiának egy tortát,autós,versenypálya,túrós a paraméterek,az én fantáziámra bízva....szerencsére a héten az összes torta ilyen volt,ezt szeretem mert akkor nem kell elképzeléseknek megfelelni,mert annál nehezebb nincs....

A kisfiú nevének kezdőbetűje lett a pálya,és plussz autókkal megspékelve,mert 4 gyermek volt jelen a tortavágáskor,és 4 autó sok lett volna a pályán,így külön csokival ízesített kisautókat is csináltam.
a visszajelzésből kiderült hogy tök egyforma autókat kellett volna készíteni,mert vita volt a melyik kié kérdésben,és utóbb kiderült apuka is nevezett volna egyre ,de neki már nem jutott:)))

a sorban a harmadik és negyedik

....egy családba ment....az egyik egy cserepes kála torta a barátnőm édesanyjának szülinapjára és névnapjára,puncs töltelékkel,ami azért nem volt egyszerű,mert ugye darabokból áll.sebaj majd körbetekerek egy vékonyabb tésztát,öhöm ja de ez még azért nem volt elég,nem volt könnyű feladat bent tartani a tölteléket:))De ma már tudom hogy máshogy csinálnám:))Na majd a következőnél....
a másik a barátnőm párjának készült egy biciklis....citromos ízesítéssel....itt a torta hamar kész volt,de mivel szerettem volna ha egy úton áll a bicikli,meg is nehezítettem a feladatot...először fondantból próbálkoztam,majd gum pasta-ból,de sajnos nem sikerült összerakni,általában eltört,így a végén időhiány miatt maradtam a fekvő változatnál.

a következő...

...... tortát barátnőmék kapták,már rég tervezgettem hogyha lesz buli,akkor milyet készítek,hisz különleges kell hogy legyen,mert 3 eseményt ünnepelnek együtt....a férj szülinapját a feleség névnapját és az első házassági évfordulójukat.....először 3 kis tortában gondolkodtam,de közben kiderült hogy nem lesz buli,illetve csak páran lemennek a nyaralóba ünnepelni,így csak 1 torta kellett,de szerettem volna ha mind három esemény megjelenik a tortán.....és láttam egy tündéri gólyás tortát,és mivel a pár gyermeket szeretne, ezért még annak is rá kellett kerülnie a tortára:)))A fiú fele,diós volt és mivel nagy Milan rajongó,így mi mással díszíthettem volna az ő felét,mint egy Milan logoval,barátnőmet a neve jelentésével ajándékoztam meg és milka noisette-s trüffelkrémmel,hisz nagy csokirajongó,és persze az első házassági évfordulójukról is megemlékeztem,mindezek összetartozását egy jing jang tortán hoztam össze:
a poén a végére az lett hogy a fiú a csokisra,a lány pedig a diós töltelékre ugrott rá:)))

vigyázat augusztusi tortaeső

Elég húzós héten vagyok túl,de megérte .

Az első tortát egy blogban megismert hölgy rendelte a férjének......erről a tortáról majd szeptemberben tudok csak írni,mert valószínű indulni fog egy versenyen:)))Emiatt sajnos képet se tehetek fel.


2011. július 30., szombat

egy újabb megtisztelő díj....

Biró Anikó ajándékozott meg ezzel a díjjal,amit nagyon nagyon szépen köszönök.


A díj szabálya szerint ismét 10 blognak kéne továbbítani,de egyre több díjjal találkozok,és szerintem sok kering a blogok közt,így én megint csak egy embernek szeretném küldeni,és ő nem más,Petra,aki nem mindennapi blogot ír,hisz az 1800-as évek receptjeiből főz.Hirtelen sok blogot kezdtem el követni ,így még nem sikerült elolvasnom a-z-ig,de rajta vagyok,mert nagyon érdekes!
Fogad sok szeretettel !


2011. július 27., szerda

a harmadik díj....

Óriási meglepetés,megtiszteltetés ért,mikor elolvastam az emaileket.Ugyanis értesítés érkezett,hogy nézzek be Adryenn -hez,gondolom 100-on túli követővel nagyon nem kell senkinek bemutatnom,de aki mégse ismeri annak elárulom,hogy ő az egyik,akihez fel szeretnék nőni,olyan tortákat láttam ott,hogy a szám is tátva maradt,így tőle díjat kapni,felér egy Best of Budapest díjjal:))

Mivel szabályok nincsenek,így én is csak 1 embernek küldeném tovább,és ő nem más mint Cecilia,akitől sok más hasznos dolgot is ellestem,és még fogok is,amint időm engedi:)))
Nagyon sok blogot igyekszek követni,melyekből nagyon sok hasznos infót,technikát elleshetek,így azokat is megilletné a díj,de feltételezem sokan már rég megkapták.

2011. július 24., vasárnap

Anyósnak Névnapjára..


Gondoltam,igen sok virágja van,hát most viszek neki egyet amit nem kell locsolni:)))
Ez volt az első tortája tőlem,így ki akartam tenni magamért...A belseje nem volt kérdés,tudom,hogy csak az étcsokit szereti a csokik közül,így egy rigó jancsi ízű,étcsokitrüffelkrémet választottam,csokis piskótával.
Mikor először észrevette a kezembe igazinak hitte,majd mikor már a puszit váltottuk,addigra leesett neki,hogy itt valami turpisság van:)

Ebéd után felvágtuk és nyamiiiii,nagyon ízlett mindenkinek.
MIvel nekem is kedvencem a Rigó Jancsi,ezért dupla élvezet volt készíteni:)

A virágok gum pastából készültek.Jobbat reméltem ettől az anyagtól,egy sima zselatinos fondantból se nehezebb elkészíteni.

íme belül,ilyen lett a virágföld :)

2011. július 22., péntek

a második díjam

Marisztól kaptam ezt a díjat,nagy meglepetésemre.Itt is nagyon szépen köszönöm:)..MIvel még csak nemrégóta írok blogot,így kevés a blog amit mostanában fedeztem fel,de akiket olvasni szoktam azokat mindenképp megajándékozom:
- Desszertke
- Noémi,hobbycukrászat
- Adryenn
- Gabi ,(homoktorta)
- Tortamóka
- Tortagyár
- Zsuzsa,és bár ő nem tortakészítő,de csodákat készít ő is,csak épp ékszereket,nézzétek meg,érdemes!
- Feketepillangó

Eddig jutottam a listában,amint rátalálok újabb blogokra,azon nyomban pótlom a listában



A díj szabálya a következő:
· A díjat olyan 10 embernek kell továbbadni, akiknek a blogját nemrég óta olvasom, azaz mostanában fedeztem fel.