így jön össze a spanyol és a kála...

Kolléganőm sógornője spanyol,és sokat gondolkodtunk milyen torta is készüljön,a spanyol vonal adott volt,de mivel sokmindent nem tudott róla,lévén nagy a távolság,nincs napi szinten kapcsolat,így a végén kiderítette a kedvenc virágját,ami a kála ,a kedvenc színét ,ami a piros és így lett belül spanyolzászlószínű,kívül piros-kálás a torta.Az ízesítést illetően megkérdezte férjét (magyarul)hogy milyen ízt szeret,és hát sógornő ért már kicsit magyarul,így ő válaszolta hogy csokicsokicsoki :D.Mivel belül a spanyol zászló színeit nem akartam megtörni a barna csoki színével,így fehér csokiból készítettem trüffelkrémet,pirosra és sárgára színezve.(mint utóbb kiderült a piros étel festék(sok kellett belőle)igencsak rossz irányba vitte a tészta állagát,így legközelebb óvatosabban kell bánni vele).





Végül péntek délben a külsőt is elkezdhettem az új infók birtokában(piros és kála).Még régebben egy blogban vagy videón láttam,hogy a porzókat színezett porcukorral hintve nagyon élethű hatást lehet elérni,és tényleg nagyon jó lett,ez elég sok lelkesédest adott a virágkészítés terén:

Hát a festés már nem volt ennyire mesés :(.Air brush hiányában ecsettel kellett megfesteni,ami elég sok időt elvett....remélem nem sokára lesz air brush-om.

Mindig szerettem volna a csavart drótot ,mint ágatbogat kipróbálni,és mivel a díszítésben szabad kezet kaptam,végre ennek is eljött az ideje.Kellett egy kis idő mire rájöttem a szalag felcsavarásában,de a végeredmény nagyon tetszett.

Összességében nagyon tetszett a végeredmény,és barátoknak is tetszett.

Névnap- Szülinap egy tortán

Kedves szomszédasszonyomnak a sok mindenért amit tőlük kaptam(gyümölcsök).

Csokis töltelékkel kért egy 10 szeletes tortát.A szülinapos néninek a gerbera a kedvenc virága,sajnos csak margaréta kiszúrója volt szintén tortás barátosnémnak,de végül fel lehetett ismerni.

A névnapos egy kis lapot kapott fondantból,melyre a nevének jelentése került.Sajnos nem lévén eszközök még,kicsit csúnyácska lett az írás,de azért olvasható volt:

Ez volt első zselatinos,glicerin-glükózszirupos fondantom,és nagyon jól sikerül,egy élmény volt vele dolgozni.

Nekem eddig ez a torta nyerné a szépség versenyt:)))

virágos próbálkozás...

Újabb próbálkozás következett virágkészítés terén,és mégpedig az egyik kedvecem a KÁLA

Újabb keresés a neten,videók nézegetése és lám már jött is a kész virág,elég hamar és könnyen elkészíthető:

a másik technika a márványozás lett volna,na azt nem sikerült,mert nem készültem fel kellőképpen,ez kicsit kedvemet szegte, így azóta csak virágokat szúrtam ki márványos fondantból,egész tortát még nem burkoltam.