egy régi torta....

Nézegettem tavalyi képeket és felfedeztem egy torta képet,amit nem raktam ide fel.Párom szülinapi tortája ,sokat gondolkodtam mit lehetne,semmi frappáns nem jutott eszembe,viszont nagyon tetszettek a karácsonyi/havas témájú torták,így mivel december 26.-án született ezt a témát választottam a tortának:

Unokaöcsémnek 20.szülinapjára

Szép kerek szám....istenem de rég volt mikor született  és milyen hamar megnőtt ( kb. 190 cm ) :D

Nem csak a szülinapjára készül,hanem épp a jogsit készül letenni,így a torta témája nem más mint egy kis Kresz -teszt,amit ha helyesen old meg,akkor a képen látható hőn áhított Alfa Romeo Giulietta az övé lehet....amit felismert rögtön ,így  boldog voltam,hogy sikerült rendesen megmintázni az autót.

Ízre pedig a kedvencünk...Rigó Jancsi :)

"köszönet" torta

Régóta készültem egy kedves hölgynek egy köszönet tortával,nagyon kedves a lányommal,mindig van neki egy almája, egy csokija,egy sütije,és nekem sokszor segített már és mivel sütit süt Ő is(mint nagymama),így sokszor kóstoltatok vele.
Most hogy újból nekiálltam tortákat készíteni,számtalan technika van ,amit még szeretnék kipróbálni,és hát itt épp a steppelést gyakoroltam eszköz hiányában egy késsel,gyakorolván egy novemberi tortára :)) a szegély díszítést. a festést,apró dolgok,de már tudom hogy van még mit gyakorolni .....

a szín sem véletlen a kék a Hölgy kedvenc színe....nekem meg feketével párosítva tetszik.....és véletlen vagy sem,de aznap mikor készült épp fekete polóban és a tortához hasonló kék színű nadrágban dolgoztam :))))

Kislányom 3 éves lett.....

Eljött a nagy nap...hüpphüpp,annyira gyorsan felnőnek.Kislányom 3 éves lett,és ismét valami nagyon kedvencet szerettem volna készíteni......épp a Hófehérke és a hét törpe a kedvenc mese,szóval a téma nem okozott túl sok fejtörést.Igen ám,de ezt a nyolc figurát elkészíteni számomra túl nagy feladat lett volna,így megvettem műanyagban,így később is tud majd játszani vele :)))
De a kisállatok és minden más az én művem.....
Természetesen csoki trüffel krémmel töltöttem az egyik felét és túróval a másikat...

ismét tortázás...

Szerencsére szeptemberben jött egy tortarendelés unicumos üveg....elvállaltam és dejó volt újra tortázni.....férjem ketteske születése miatt letiltott,mert úgysincs időm rá,de most annyira jók voltak a gyerekek,hogy simán meg tudtam csinálni...úúúúúúgy,hogy közben elvállaltam egy jogsis tortát is:)))


Íme az unicumos torta csokitrüffelel töltve:

és a jogsi torta...alsó krém túrós,a felső krém csokitrüffel:

visszatérés.....két torta egy édes ikerpárnak:)

Párom kollegája rendelt ikergyermekeinek egy -egy tortát,a kisfiú,Jánoska nagy Verda rajongó,így ismét alkalmam nyílt egy Villám Mcqueen-re...tölteléke diós.

A kislány,Dóri meg nagyon szereti Eperkét, és mindezt tejmilkás trüffelkrémesen:

elmaradások....

Az elmúlt egy évben kicsit visszavonultam,egyrészt nem nagyon kaptam rendeléseket,másrészt meg a terhesség alatt az édességek illatától is rosszul voltam,de megszületett kisfiúnk,és szép lassan szeretnék újra tortákat készíteni.

Az elmúlt egy év tortái:

Unokaöcsém tortái:

Unokahugom tortája:

Barátaink tortája:

Katica és DC...

Desszertke barátnőmnek annyi rendelése volt,hogy ezt a két tortát rám bízta ,már rég szerettem volna egy katicás tortát készíteni. Tehát nagyon örültem ,a torta egy 1.éves kislány születésnapjára készült,és epres túrós volt.

A másik meg egy nagyfiúnak készült ,aki nagy DC örült,így kapott egy "övet" a tortára:)

torták ömlesztve....

az elmúlt hetek tortái.....

indultam egy minitorta verseny,ahol 10 cm átmérőjű tortát kellett készíteni:

ezüst érmes minitortám:
diplomás minitortám:

a felajánlott nyeremény torta:
egy barátnőm kisfiának:

egy kis meglepetés egy tehetséges művészpalántának,a saját rajzát igyekeztem megfesteni a tortájára:

Kislányom 2 éves lett.....

Végre végre eljött a nap mikor az édes kislányomnak készíthettem tortát,az ő örömére is:)))))CSocsi(csoki)torta volt milka tejcsoki trüffel,a gömbölyű formákat kókuszgolyó tésztából készítettem....egy élvezet volt ,és nagyon megérte,azt a boldogságtól sugárzó arcot,hát majdnem kicsordult egy-két könnycsepp,de beszéljenek a képek helyettem:
"Aztaaaaaa"-meglátta a tortáját:))) (keresztanyuval)

minden oldalról vagy fél órán keresztül csodálta ,majd meg zabáltam:))))
Anyával és apával :

egy régi titkos torta.....

Még augusztus elején készült egy bejegyzés,melyben megemlítettem egy tortát melyet megmutatni nem tudtam,hát még sincs korlátozás és már a verseny is elindult,tehát lehet rá szavazni.....
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=232971596748847&set=a.197465836966090.46696.130124543700220&type=1&theater

Ezt a tortát egy blogon keresztül véletlenül megismert hölgy kérte a férjének,mert nagyon megtetszett neki az első ilyen tortám,túrós a tölteléke,szerencsére 30 szeletesre kérte,így volt elég felület alkotni,azért a címke részleteit így "nagyban "könnyebb volt megfesteni....mint minden tortánál a fondantot is én készítettem.és hát volt benne egy kis csavar is,természetesen ha már jageres üveg akkor inni is lehessen az édes nedűből:))))egészségünkre!!!

egészség és torta????

Hogy is jöhet össze a kettő????

Én így oldottam meg:

a kérés egy futópad volt :)gonosz, mi?hát igen,az!Hisz a tortaevés után lehet is ledolgozni a bevitt kalóriát,de sebaj,az ünnepelt kapott egy igazi futópadot is,így valszeg azóta is azt nyomja :D....

I LOVE APEH (az első diabetikus torta)

Igen, ez az a felirat, amit valószínű sokan nem kérnének egy tortára. :D


Az ünnepelt: apósom,a felirat: egy polón,amit az apeh dolgozók kapnak sportnapok alkalmával.Apósomnak vagy 10-15 van belőle,és bár elég sűrűn hordja őket,nekem egy olyan fényképem sincs amiben épp ebben van,pedig van olyan kép(ezt majd később felrakom).

A torta nehezítése,hogy apósom cukros lett és nem ehet édességet,sebaj ,telefon egy kis segítségkérés egy kedves ismerőstől,aki szintén ezzel küzd,és már kaptam is infót a cukor kiváltására.....így a torta fruktózzal készült és teljeskiörlésű lisztből...sajnos a fondantot még nem tudtam kiváltani,így a saját túrós krémjével borítottam.Örült neki és nagyon finom volt!

torta verseny...

elindultam egy torta versenyen,az első nagy megmérettetés,remélem az egyik tortám azért dobogós helyen végez :)ha olvasod a blogom akkor tuti felismered,kérlek nézz be a facebookra és szavazz:)

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=233004563412217&set=a.232998466746160.53642.130124543700220&type=1&theater

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=232971596748847&set=a.197465836966090.46696.130124543700220&type=1&theater


a szavazók közt egy 20 szeletes tortát sorsolok ki,így igazán megéri szavazni:))))

Ilona napra készült ez is...

Újabb cserepes virág,de végre magam választhattam a virágokat bele,így úgy döntöttem,hogy barátnőmtől,Desszertkétől kölcsönkapott virágkészítő szettet letesztelem.Elsőnek a gyöngyvirágra esett a választásom,őszintén megizzasztott,mert nem akart a száron maradni ,majd végül csak sikerült,a drótozást jó hogy másképp csináltam,mert vékonyka volt a drót és az első meghajlott a virágok súlya alatt.A második a nárcisz,szirmok kész,belső szirom kész,hagyom száradni,de felrakásnál darabokra hullott,megnéztem a youtube-n egy kis filmet,és rájöttem hogy ebben a készletben a szirom közepe nagyon közel van egymáshoz,és az a kicsi rész nem bírta megtartani a 3 szirmot,így ez elmaradt,majd még próbálkozok.Aztán már nem néztem a könyvet,hanem a kiszúrókkal különböző virágokat készítettem,kísérleteztem,mi hogy működik,és bevetetettem a bibéket is.

Ilona névnapra....

Egyrészt már uncsi ha az ember virágot visz a névnaposnak,vagy mégse?Na persze csak akkor ha ehető is:))))Ennek ki ne örülne???
Ezért egy ismerős a nővérének kért egy cserepes kála tortát,sajna a cserép készítéssel meggyűlik a bajom manapság,de már fogalmazódik az újabb ötlet,hogy tökéletes forma legyen,ha megvan megosztom:)))
a másik névnapos a Nővérem,neki is tortát szántam,de aztán gondoltam egy merészet és végül a kedvenc sütijét készítettem,ami nem más mint az indiáner karamellel.hát van még gyakorolni a felvert tésztáján,illetve vadásznom kell egy jó puha nem nyúlós karamell receptre,(egy már van a tarsolyban),de azért nagyon örült neki és a tetejét leszámítva nagyon ízlett neki:))

és a heti utolsó torta..egy kisfiúnak szülinapra

Férjem barátja kért kisfiának egy tortát,autós,versenypálya,túrós a paraméterek,az én fantáziámra bízva....szerencsére a héten az összes torta ilyen volt,ezt szeretem mert akkor nem kell elképzeléseknek megfelelni,mert annál nehezebb nincs....

A kisfiú nevének kezdőbetűje lett a pálya,és plussz autókkal megspékelve,mert 4 gyermek volt jelen a tortavágáskor,és 4 autó sok lett volna a pályán,így külön csokival ízesített kisautókat is csináltam.
a visszajelzésből kiderült hogy tök egyforma autókat kellett volna készíteni,mert vita volt a melyik kié kérdésben,és utóbb kiderült apuka is nevezett volna egyre ,de neki már nem jutott:)))

a sorban a harmadik és negyedik

....egy családba ment....az egyik egy cserepes kála torta a barátnőm édesanyjának szülinapjára és névnapjára,puncs töltelékkel,ami azért nem volt egyszerű,mert ugye darabokból áll.sebaj majd körbetekerek egy vékonyabb tésztát,öhöm ja de ez még azért nem volt elég,nem volt könnyű feladat bent tartani a tölteléket:))De ma már tudom hogy máshogy csinálnám:))Na majd a következőnél....
a másik a barátnőm párjának készült egy biciklis....citromos ízesítéssel....itt a torta hamar kész volt,de mivel szerettem volna ha egy úton áll a bicikli,meg is nehezítettem a feladatot...először fondantból próbálkoztam,majd gum pasta-ból,de sajnos nem sikerült összerakni,általában eltört,így a végén időhiány miatt maradtam a fekvő változatnál.

a következő...

...... tortát barátnőmék kapták,már rég tervezgettem hogyha lesz buli,akkor milyet készítek,hisz különleges kell hogy legyen,mert 3 eseményt ünnepelnek együtt....a férj szülinapját a feleség névnapját és az első házassági évfordulójukat.....először 3 kis tortában gondolkodtam,de közben kiderült hogy nem lesz buli,illetve csak páran lemennek a nyaralóba ünnepelni,így csak 1 torta kellett,de szerettem volna ha mind három esemény megjelenik a tortán.....és láttam egy tündéri gólyás tortát,és mivel a pár gyermeket szeretne, ezért még annak is rá kellett kerülnie a tortára:)))A fiú fele,diós volt és mivel nagy Milan rajongó,így mi mással díszíthettem volna az ő felét,mint egy Milan logoval,barátnőmet a neve jelentésével ajándékoztam meg és milka noisette-s trüffelkrémmel,hisz nagy csokirajongó,és persze az első házassági évfordulójukról is megemlékeztem,mindezek összetartozását egy jing jang tortán hoztam össze:
a poén a végére az lett hogy a fiú a csokisra,a lány pedig a diós töltelékre ugrott rá:)))

vigyázat augusztusi tortaeső

Elég húzós héten vagyok túl,de megérte .

Az első tortát egy blogban megismert hölgy rendelte a férjének......erről a tortáról majd szeptemberben tudok csak írni,mert valószínű indulni fog egy versenyen:)))Emiatt sajnos képet se tehetek fel.